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好的未必适合:滋阴清热话石斛

2018年05月09日 08:24沈文朋 A | A

    经常有些病人或朋友,说要用石斛补一补。我笑了,我说,补也要对证的,乱补则可能不但不能补益,还伤身体浪费钱。

    《黄帝内经》说:“寒则热之,热则寒之;虚则补之,实则泻之”,这原则不但是中医治病的基本原则,也是养生食疗的基本原则。

    如果一个人身体不虚,不能补。若不虚也补,就会把气血运行的通道给堵死了。就是虚也不能乱补,要分清是气虚、血虚、阳虚还是阴虚,哪一脏腑哪方面的虚。这样才能对证施补,才会有效,不致于帮倒忙,伤身体瞎补。就像开锁,不是凡钥匙就能开锁,要适合的钥匙才能开锁。

    半个月前,有个朋友到我这诊治高血压,我觉得奇怪,怎么比上次初诊还上火,问了才知道,原来他说要用石斛来补补。我说,你虚吗?不虚补啥?虽然石斛有清热作用,但是清的是虚热而不是你这样的湿热,石斛的滋阴生津作用,不更增加你的湿气?湿气上来,火就更加能祛了。朋友说,原来如此。

    最好的未必适合,适合的才是最好!

    石斛功能主治:益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。

    石斛用法用量:内服:煎汤,6~15克(鲜品加倍),宜久煎;或熬膏;或入丸、散。

    石斛禁忌:热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。

    许多宣传说石斛有下面的功效:抗衰老,提高免疫力;活血化瘀,提高心脑血管功能; 抗肿瘤;促进胃液分泌,帮助消化;治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。石斛确实有这些功效,有些甚至还是显著的,但是有一个严格的条件,就是食用者必须是胃阴虚,不然,石斛不但没有上面的功效,可能完全无效甚至加重病情。

    总而言之,既要辩证论治,也要辩证施食,不然再好的药材或食物也可能变成毒药。

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